(시사오늘, 시사ON, 시사온=안지예 기자)

남양유업은 아일랜드 최대 유제품 협동조합 오누아가 생산하는 목초발효버터 ‘케리골드(Kerrygold)’를 국내 독점 판매한다고 19일 밝혔다.

케리골드는 대표적인 청정 낙농업 국가 아일랜드의 귀한 목초 우유를 유산균으로 발효해 만든 버터다. 독일 및 남아프리카공화국 판매 1위, 미국 수입 1위를 차지하고 있다.

무엇보다 아일랜드의 고급 청정 우유를 발효해 생산한 무염 버터로, 풍부한 버터향과 부드러운 식감도 자랑한다. 베타카로틴과 오메가3 함량도 높다.

이기웅 남양유업 연구개발본부장은 “국내 버터 소비량 증가와 함께 고급 버터 수요가 존재하는 만큼 케리골드로 프리미엄 시장을 리드할 것”이라며 “대형 유통점을 시작으로 내달 중순까지 전 경로로 입점시켜 소비자들에게 빠르게 선보일 예정”이라고 말했다.

한편, 남양유업은 케리골드 독점 판매를 기념해 오는 23일까지 현대백화점 무역센터점에서 시식 행사를 진행한다.

안지예 기자 sisaon@sisaon.co.kr이 기자의 다른기사 보기

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